西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。

为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。

加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售

发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。